还很高兴回答您的问题，我是大苏北在厨房。
鲱鱼罐头是什么？
瑞典鲱鱼罐头（Surstromming）是世界最臭的食物，一般在瑞典的短暂的夏天上市（8月左右）。每年4~6月鲱鱼产卵的时候，渔民们打捞起数百吨鲱鱼，为腌制鲱鱼准备好原料。腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵。为了保证鲱鱼不会在发酵过程中腐烂变质，制作者们总是把刚打捞上来的鲱鱼放在浓盐水中用温火煮过，再装入罐头中任其自然发酵。
据说，这套腌制鲱鱼的工艺已经流传了近300年，当初渔民们也是为了省钱才想出自然发酵腌制鲱鱼的方法，因为这样耗费的盐会少一些。 到了8月中旬，罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁，罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀，把罐头撑得鼓鼓的，这就代表鲱鱼已经腌熟，可以上市了。
在瑞典，每年8月的第3个星期四，人们会专门为品尝鲱鱼举行派对，据说这时候是腌鲱鱼味道最好的时候。在温暖而短暂的夏夜里，瑞典人在花园里摆好桌椅，然后把一道道鲱鱼端上桌，大饱口福，饮酒歌唱。人们往往就着土豆、洋葱、酸奶油或是淡而无味的饼子吃鲱鱼，细细咀嚼或大块吞咽。当然，口感浓烈的美酒也是人们开鲱鱼派对必不可少的“润喉剂”。
印度汤圆是什么？
印度人做的“汤圆”你吃过吗？吃一口令人印象深刻，据说比臭豆腐“可怕 现在随着中国对外开放程度的不断加深，很多具有我国本土特色的东西也随着大开的国门逐步走向世界。这其中最有代表性的肯定就是中国的美食了。虽然各个国家之间有着不同的饮食文化差异，但是一些中国的美食还是赢得了不少老外的芳心。不过如果想要在异地生存，中国的美食在原料和制作方法上还是需要一定的改进以满足不同地区人们的口味。
说到中国最具代表性的食物，汤圆应该可以竞争一下。传统上在元旦这一天，家家户户都会煮上一锅热腾腾的汤圆给全家享用。虽然各地在汤圆的用料和口味上也会有一些差异，但是吃起来无非就是甜咸两种。不过在我们的邻国印度，当地人也将我们的汤圆带到了他们的国度。然而据吃过的人说，只要一口，印度的汤圆就能够让你“终生难忘”。
首先说说做法，不管是中国哪个地方的人，汤圆一定是用来煮的。但印度人不一样，他们的汤圆是“炸”出来的先把汤圆在锅里炸过之后，再将它捞起来洒上满满的糖浆，这样的做法是不是从来都没有听说过呢？你可能会认为这样做的汤圆吃到里面就不会那么甜了，其实不然。印度人会在里面塞满甜腻的馅料，所以一口咬下去，不太喜欢吃甜的人可能会被齁得够呛，怪不得会说“终身难忘”。
以前这种汤圆只是印度街头众多神奇美食当中的一种，而可能是因为太受欢迎的缘故，现在他们已经把这种汤圆做成了一种罐头，等于说发展成了一种产业，出口到世界各个国家。现在在中国好像也能买得到，所以之前有不少的吃播主播都试吃过这种特殊的汤圆，但无一例外都感觉自己受到了沉重的“打击”，并表示不会再尝试第二次，直言“比臭豆腐更可怕”
但是话说回来，其实炸汤圆也不算是什么特别“黑暗”的做法，人们的主要槽点实在印度汤圆的味道上，那就是太甜了。我们都知道，印度人一般口味比较重，这从他们其他的食物中就能看出来，咖喱、辣椒、洋葱几乎都是不能少的配料。所以他们能改良出如此“重口味”的汤圆也就不足为奇了，这是两种饮食文化的对立。
千万别把这东西想象成咱们中国人吃的那种糯米汤圆，完全不是一个东西！即使它的包装看起来还挺诱人，但等你真正尝过才知道有多多多多多黑暗！
红罐的名叫“拉萨库拉”，打开有股玫瑰味儿，看着冰清玉洁，进嘴甜到极致，口感就像是“被糖浆泡软了的纸壳子”、“比蜂巢蜜还甜的棉花”、“齁死人的刷碗海绵”，而且咬的时候还会发出“咯吱”一声，就像是一坨纸巾拧紧了咬下去的感觉。总之，说不上的怪异，目前我还没见过有人能把一整颗吃完的。千万别把这东西想象成咱们中国人吃的那种糯米汤圆，完全不是一个东西！即使它的包装看起来还挺诱人，但等你真正尝过才知道有多多多多多黑暗！
绿罐的叫“牛奶汤圆”，打开却酷似一个个鸭蛋黄......不知道印度人是不是对颜色有什么误解。这款的汤汁看着要比“拉萨库拉”更黑暗，汤面飘着一层浮油和些许絮状物，媲美金灿灿的地沟油。
口感更是无敌，进嘴一样的齁嗓子，同时又像是掺了油的薄荷生姜味儿驱蚊液，又硬又松软，这里要说一下，这个“松软”不是咱们平时吃的汤圆那种绵糯的松软，而是松散的粉末渣，面团子放干了再用糖浆泡透的那种松软。
可以想象的是，这已经不是可用黑暗料理来形容的食物了。
鲱鱼罐头有多难吃？
界上最难吃的食物之鲱鱼罐头，多人呕吐不止
可能很多人都有听说过鲱鱼罐头，今天我再来给大家科普下这种武器，哦不，是食物。如图：是不是看着很萌的三条鱼呢？是不是想要把他吃掉？别急，看完下面再说
鲱鱼罐头它是瑞典传统美食，腌制的独特之处在于自然发酵，为了保证鲱鱼不会在发酵过程中腐烂变质，制作者们总是把刚打捞上来的鲱鱼放在淡盐水中用文火煮过，再装入罐头中任其自然发酵。据说，这套腌制鲱鱼的工艺已经流传了近300年。
最早的时候渔民们也是为了省钱才想出自然发酵腌制鲱鱼的方法，这样耗费的盐会少一些，把处理过的鲱鱼装入罐头中会自然发酵而出的一种恶臭，味道有些偏酸。发酵鲱鱼的最大特点是无所不在、难以消散的恶臭。你会说有臭豆腐么？呵呵~别拿臭豆腐这种战斗力只有5的渣渣来对比 成品图如下看着并不恶心嘛！
我们先说说注意事项，以免带来不良后果：
1、打开罐头的时候一定要告诉周围所有的人，以防造成意外。
2、不要在室内封闭的环境内开启罐头，不然会后果很严重。
3、打开前一定要先冷藏，使内部的气压降低，否则喷出大量液体，难以收拾。
4、严禁将这种罐头带上飞机，这是避免气压加大是其在飞机发生爆炸。
5、吃完之后切记要将罐头盒密封好后再丢弃，以免影响市容环境。
6、打开后一定要吃完，不要浪费食物。
7、食用过程中如有不适，请及时就医。
以下的视频截图可能引起读者反感活不适，慎入，作死青年测评：
打开盖之后，大家的反应非常的激烈，表示已经将臭豆腐归类为淡雅小清新食物。
先吃上一口？实在是难以下咽这位壮汉，
你是肿么了，开个盖子就这副表情？
先容让我吐下，我只是有点晕地球
想吐就吐吧，这可以理解，但是为什么还要跑那么远呢？
这鱼肉看上去香甜可口，美味滑嫩的，你确定这货难吃吗？
珍爱生命，远离某些食物......
这款来自瑞典的传统食物，
凭借着它无所不在、难以消散的恶臭火爆网络！
被戏称为“生化武器”的它，
没吃过的人都会因为它刺鼻的恶臭而忍受不了。
据说瑞典政府规定不能在住宅区内开启鲱鱼罐头。
而国际航班也不允许携带这种罐头，
因为气压的变化可能发生罐头破裂，
一旦罐头破裂，后果将会非常严重！
虽然鲱鱼罐头的味道如此难闻，
但它却是瑞典人的挚爱！
每年4~6月鲱鱼产卵的时候，
瑞典渔民们会打捞起数百吨鲱鱼，
为腌制鲱鱼准备好原料。
腌制鲱鱼的独特之处在于自然发酵。
为了保证鲱鱼不会在发酵过程中腐烂变质，
渔民们会把刚打捞上来的鲱鱼
放在浓盐水中用温火煮过，
再装入罐头中任其自然发酵
据说，这套腌制鲱鱼的工艺已经流传了近300年，
当初瑞典渔民为了省钱
才想出自然发酵腌制鲱鱼的方法，
因为这样耗费的盐会少一些。
到了8月中旬，罐头里的鲱鱼变得黏稠多汁，
罐头中的气体也因为鲱鱼发酵而膨胀，
把罐头撑得鼓鼓的，
这就代表鲱鱼已经腌熟，可以上市了。
不过，你以为瑞典人都是像网络那样直接吃的吗？
那你就大错特错了！
据瑞典人说，鲱鱼罐头也是有正确吃法的。
首先你要把鲱鱼用清水清洗干净，
把附在鱼肉上的盐分洗掉，
再配以酸奶油、洋葱、土豆等食材一起吃。
这样酸奶油的味道就会中和掉鲱鱼的臭味。
怎么样？
这样的吃法，你想尝试一下吗？
2.印度汤圆为什么难吃？
汤圆不是只有我国才有的，
神奇的国度——印度同样有！
最近网络又有一款“奇葩罐头”火了，
它就是印度产的“牛奶汤圆甜品”。
看名字好像挺正常的，
但当打开罐头一看，
里面这黏糊糊的东西是什么来的？
一口咬下去，
第一感觉甜，
第二感觉很甜，
第三感觉还是甜！
每一口都是齁甜的！
原来印度的汤圆并不像我们中国的汤圆，
它是没有糯米的，
“汤圆”实际上是用牛奶块做成的甜点。
而且在制作的过程中，
印度人会加入超多的糖，
让这款甜品的含糖量超过了百分之五十！
这样的“汤圆罐头”，
吃一颗就甜得反胃，
让人怎么吃完一整罐呢？
大苏北认为鲱鱼罐头跟印度汤圆不是一个阶层的所以没有办法去相对比较。只是个人想法。
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“食色性也”，孔老夫子曾在《礼记》有云：“饮食男女，人之大欲存焉。”可见，饮食乃人生第一等大事。不是有人说，人生“唯美食与爱不可辜负”吗，可见美食对人的强烈诱惑与重要意义。
热爱美食，是热爱生活的一种方式；对美食不敷衍，是用心生活的一种态度。细品美食，品出精致，品出诗意，也是一种生活的能力。01
做为普通人，虽然没有像餐厅厨师那样高超的烹饪技艺，但我们仍然要用心对待大自然的一菜一叶，一米一豆，不要轻怠这大自然给予人类的珍贵馈赠。
生活中，我是这样想的，也是这样做的。日积月累，于是便有了下面的点点滴滴：
先从初次尝试的菠萝饭说起吧。现在正是菠萝新鲜上市的季节，正适合给自己或孩子做一顿美美的酸酸甜甜、色彩缤纷的菠萝饭。将菠萝（凤梨味道更好）一剖两半，挖成容器，果肉切成小方块待用。用了老姨家自家产的黑色糯米，蒸熟后与家中随手拿到的黄瓜丁、虾肉粒、鸡蛋碎、火腿丁油锅同炒，最后将备用的菠萝肉倒入，翻炒均匀，盛入菠萝容器内，用两粒红枣做了点缀。哈哈，初次登场的菠萝饭便貌似成功了！卖相不怎么样，味道还不错，心情愉悦，硬是吃撑了！
春韭上市，透着春天的鲜嫩气息，于是择韭菜，和软面，做出外表酥脆、内里鲜美的韭菜鲜虾馅饼。配上米糊，和着窗外潇潇的春雨，一顿日常饭食扫除了红尘中忙碌工作的疲劳。偶尔心血来潮，做个红枣发糕，省了上街买馒头的一趟跑腿。味道还不错哦！自制炸油条。样子不怎么样，可卫生安全呀！顺带味道还凑合。杂粮枣窝头、糯米枣窝头、煎粘糕。顺带赋打油诗一首：明媚春光二月新，圆圆粘糕表寸心。 祝福各位心情好，幸福绵长绕终身。
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美食，也是增进家庭关系的无价增味剂。美食，可以填饱家人的饥肠，可以温暖家人的肠胃，一扫外面工作和学习的紧张疲累，缓解他们的焦燥情绪。美食如春风，徐徐拂过家庭中每一个成员的心田……为了儿子学做的新菜儿子一边念菜谱，我一边学做的干锅虾?。依葫芦画瓢，味道还不错哦。为儿子打的肉饼。比外面买来的好处是不油腻。为儿子包的送行饺子。儿子说这是世上最好吃的水饺，因为里面是满满的妈妈味道。为儿子做的蛋炒饭和糯米红枣粥。附加文字一段：锅已热，火正旺。翠绿的葱花在清亮的油中嘶拉作响，金黄的鸡蛋液徐徐入锅，慢慢卷曲成团。红红的胡萝卜丁、青青的黄瓜丁、粉粉的火腿丁一并倒入，在铁锅中均匀翻炒，点盐，加米饭，手不停翻动锅铲，看那五颜六色在锅中跳动，直到那米粒粒皆散，米香菜香扑鼻而来，方关火盛碗。拎了送给备战高考的儿子，一路两脚生风，只恨不生两翼。旁人只道辛苦，却不知忙碌的心几多踏实与满足。天下父母爱子的心皆相同，只不过方式各有不同。看着孩子大口地吃着你用心做的虽简陋却干净的饭菜，不再皱着眉头嚷胃疼的时候，甜蜜的其实是自己的心。想来为人父母皆是如此吧。父母爱我们又何尝不是如此，爱吾老、幼吾幼，然后惠及他人，这当是人类最自然最美丽的情感。感恩父母的爱、感恩亲人的陪伴、感恩朋友的相扶，怀真诚的心，常生善念，这世界将温暖你我前行的路。水已沸，火正旺。将乳白色的糯米糊徐徐倒入锅中，慢慢搅拌，看那汁液慢慢粘稠，渐渐翻腾出噗突突的气泡。热气蒸腾中，撒入些许薄薄的枣片，看那圆圆的枣片如红色花瓣在粥中上下起伏；再撒入细细的冰糖碎，缓缓搅动使之融化，米香、枣香随热气扑面而至。遂关火盛碗。一碗糯米红枣粥，三分耐心七分情。一世母子天地定，十分爱意人间行。?03
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我要做一回笨拙的画师
用尽世上最艳俗的色泽
洒几粒大枣的火红
拋一把小米的金黄
舀一勺黑米的乌色
抓几许糯米的晶莹
逗引红豆绿豆黑豆一起出发
涂抹一幅热气腾腾的风俗画
再镶嵌几粒紫色的葡萄
结伴桂圆莲子与核桃
洁白的白合不甘落后
哪怕被渐渐浓稠的汤粥染成赤色
粥香四溢
从千年的草棚飘出
袅袅娜娜
沿着历史的脉络
穿越世间的风雨
飘到那个叫家的低矮的灶房
飘到多年前母亲的身畔
炉火映红她多么健康的脸庞
那个扎羊角辫的小女孩呵
贪婪地吮吸母亲身畔的一缕粥香
粥香中
那远方的游子
正缓缓归来
家，也便成了家的模样
2020.1.2 又是一年腊八时
与母亲一起包的粽子。作为北方人，第一次包成这样，大家就不要苛责了吧。有感于母亲的爱意，吃下粽子的同时，挥笔写了一篇小文《端午节的粽子》，登在了当地的杂志上。最后再晒晒我亲手制作的黄桃罐头。结语
用心对待食材，精心制作美食，为家人，为自己。让生活因为美食而增添一丝丝甜蜜的味道，无论精致与否，都是一种生活的态度。看窗外春光正好，黄莺啼叫。青葱翠绿的是窗外的柳丝，更是我们生活的蓬勃热情。保持对生活的热爱吧，从一顿美食开始！
（图、文系纤手书味原创，欢迎大家关注点赞）
运动与节食要同时进行，贵在坚持。
我给的方案是：不花一分钱，不损害身体，不仅能从115斤减到95斤，而且能塑造健康优美的体型。我在疫情期间是119斤，通过两个月的时间，瘦到100斤。
先说运动，可以是跑步，可以是快走，可以是游泳，每天都要坚持，而且时间不能低于1个小时，速度自己把握好。我选择的是慢跑，因为慢跑不伤膝盖。
除此之外，我每天做三组平板支撑，每次大约两分钟，每天坚持20分钟的贴墙站，瘦身又塑形。
这两样坚持好了，下面便是饮食的调整了。首先，每一餐都要比以往吃的少，但一定要保证营养。
早餐：
中式：一碗杂粮粥，一个水煮鸡蛋，
一盘炒青菜。
西式：一杯牛奶，一个全麦面包，
一个鸡蛋，水果适量。
午餐
1.米饭75克 2.鳗鱼：75克，红椒50克，生菜50克，西兰花50克 3.炒菠菜：100克。
2.大米：75克，虾仁：25克，鸡蛋50克，豌豆15克，玉米粒25克 2.炒豆苗：100克。
晚餐
1.一个水果
2.一碗麦片粥
3.一个玉米或者一个烤紫薯。
注：晚餐一定要少吃，或者不吃。电视剧《三十而已》，顾佳就是让她的老公采取的断食法。
