舌尖上的寒热之争:从食物属性看中华饮食智慧在中医理论中,"四气五味"是理解食材功效的钥匙,所谓"四气"即寒、凉、温、热四种属性,这一源自《黄帝内经》的学说,至今仍深刻影响着中国人的饮食选择,当我们剥开紫红色果壳的瞬间,山竹晶莹如玉的果肉总是引发无限遐想——这颗被誉为"果中皇后"的热带珍宝,究竟是凉性还是热性……